Produttore: Reyes
Tipologia: Liquore
Gradi: 40
Bottiglia: 70cl
Provenienza: Messico
Ancora oggi, dal lontano 1927 e seguendo la ricetta originale della famiglia Reyes, l'azienda crea questo prezioso elisir, solo da peperoncini manualmente selezionati, raccolti tra agosto e settembre e solo una volta ogni tre anni.
Tagliati a mano e messi a macerare in un distillato di canna da zucchero, i peperoncini rilasciano tutte le loro qualità organolettiche, contribuendo a dare vita ad un liquore che rappresenta un'assoluta innovazione nella categoria dei liquori speziati.
Colore ambra intenso con riflessi bronzati, al naso esprime note piccanti di peperoncino e pepe, insieme ad accenni speziato di cannella e chiodi di garofano con refoli lievemente mentovati.
Assaggio curioso, potente e ben bilanciato tra piccantezza e morbidezza, con numerosi e saporiti ricordi speziati e un lungo e tipico finale pungente.